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| 類別 | 職稱 | 姓名 | |
|---|---|---|---|
| 專任師資 | 教授 | 宋濟民 | sungjm@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 陳玉舜 | chenys@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 呂淑芬 | sfleu@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 特聘教授 | 蔡政志 | tsaicc@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 羅蕙芬 | hflo@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 陳湘玲 | jessica@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 黃至盛 | jyhsheng@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 王惠娥(主任秘書) | vicky@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 特聘教授 | 林麗雲(民生學院院長) | lylin@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 陳昭雄 | jaus@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 柯耀筆(食品科技系所主任) | ybker@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 助理教授 | 陳俊曄 | ccy@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 助理教授 | 李菁菁 | cclee@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 林建谷 | cklin@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 林聖敦 | lin54@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 蔣育錚(食安檢驗總中心主任) | honda224@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 黃進發 | cfh1012@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 講座教授 | 曾浩洋 | hytsen@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 楊智偉(烘焙工廠總監) | n91768oris@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 邱秀英 | chiou@sunrise.hk.edu.tw |
| 類別 | 職稱 | 姓名 | |
|---|---|---|---|
| 兼任師資 | 助理教授 | 陳華鑫(合聘) | hua-sin-chen@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 王俊勝 | jasonwang@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳國華 | eddy_chen@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 徐德成 | tsui27@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 賴宜伶 | laially@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 戴汎蓁 | fanjhen@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授 | 毛正倫 | mighty628@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師級專業技術人員 | 陳昭銘 | evie0224@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 詹仲舒 | jansu@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授級專業技術人員 | 陳澄漳 | l5568@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師級專業技術人員 | 張日新 | new333355@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳志銘 | ds0921@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳元科 | fsan@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 涂政邦 | a8936051@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授 | 李本燿 | bylee@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授級專業技術人員 | 鄭建益 | ken361120@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 廖東垣 | luvchitai@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 鄭凱真 | itisflying@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授 | 游銅錫 | boshintony@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 蔡文騰 | tsai89@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 陳建華 | showchench@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授 | 胡惠瑜 | huiyu@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 莊英珠 | darying2@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 程永賢 | hsien8282@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳諸士 | amy8307@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 黃仁宣 | fiy5417@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 戴登燦 | daydt@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 吳英貴 | akuei8987@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師級專業技術人員 | 蔡尚書 | bigtsai9531@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 李建興 | d9214005@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 林冬吟(合聘) | hoperlin@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 游新雄(合聘) | yss@sunrise.hk.edu.tw |
