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| 類別 | 職稱 | 姓名 | |
|---|---|---|---|
| 專任師資 | 教授 | 陳玉舜 | chenys@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 呂淑芬(食品科技系行政組組長) | sfleu@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 蔡政志(食品科技系所主任) | tsaicc@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 王惠娥(主任秘書) | vicky@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 柯耀筆 | ybker@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 助理教授 | 陳俊曄 | ccy@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 林聖敦 | lin54@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 黃進發(檢驗中心生物實驗室技術主管) | cfh1012@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 楊智偉 | n91768oris@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 羅蕙芬 | hflo@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 黃至盛 | jyhsheng@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 特聘教授 | 林麗雲(民生創新學院院長) | lylin@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 教授 | 陳昭雄 | jaus@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 助理教授 | 李菁菁 | cclee@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 林建谷 | cklin@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 副教授 | 邱秀英 | chiou@sunrise.hk.edu.tw |
| 專任師資 | 講師級專案教師 | 王俊勝(烘焙食品實習工廠廠長) | jasonwang@sunrise.hk.edu.tw |
| 類別 | 職稱 | 姓名 | |
|---|---|---|---|
| 兼任師資 | 講師 | 林麗娟 | jane510@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳國華 | eddy_chen@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 賴宜伶 | laially@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 鄭登仁 | e0911439663@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 戴汎蓁 | fanjhen@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 陳昭銘 | evie0224@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 詹仲舒 | jansu@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授級專業技術人員 | 陳澄漳 | l5568@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授級專業技術人員 | 鄭建益 | ken361120@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 王淑茹 | ru@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳怡萍 | joysendcarol@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 鄭凱真 | itisflying@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 陳建華 | showchench@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 陳志遠 | ball0221@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授 | 胡惠瑜 | huiyu@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 莊英珠 | darying2@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 程永賢 | hsien8282@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳諸士 | amy8307@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 程國恩 | cheng104@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授級專業技術人員 | 吳英貴 | akuei8987@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 李建興 | d9214005@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 劉士綸 | lourence@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 簡嬈祺 | craochi@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 林永賓 | ybanlin@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 教授 | 胡淼琳 | mlhuhu@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳元科 | fsan@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 助理教授 | 廖東垣 | luvchitai@sunrise.hk.edu.tw |
| 兼任師資 | 講師 | 陳辛卯(合聘) | kanoto@sunrise.hk.edu.tw |
