111學年度食品科技系（所）導師名單
| 進修部 | 日間部 | ||
| 四技食科1甲
（食品科技組） |
黃至盛 | 四技食科1甲
（食品科技組） |
柯耀筆 |
| 四技食科1乙
（烘焙科技組） |
呂淑芬 | 四技食科1乙
（烘焙科技組） |
陳珍妮 |
| 四技食科1丙
（烘焙科技組） |
蔡政志 | 四技食科1丙
（技優專班- 烘焙科技組） |
王俊勝 |
| 四技食科2甲
（食品科技組） |
柯耀筆 | 四技食科2甲
（食品科技組） |
蔡政志 |
| 四技食科2乙
（烘焙科技組） |
陳俊曄 | 四技食科2乙
（烘焙科技組） |
黃至盛 |
| 四技食科2丙
（烘焙科技組） |
黃進發 | 四技食科2丙
（烘焙科技組） |
楊智偉 |
| 四技食科3甲
（食品科技組） |
林聖敦 | 四技食科2丁
（烘焙科技組） |
羅婉瑜 |
| 四技食科3乙
（烘焙科技組） |
王俊勝 | 四技食科3甲
（食品科技組） |
陳俊曄 |
| 四技食科3丙
（烘焙科技組） |
黃志雄 | 四技食科3乙
（烘焙科技組） |
李菁菁 |
| 四技食科4甲
（食品科技組） |
林建谷 | 四技食科3丙
（烘焙科技組） |
林麗雲 |
| 四技食科4乙
（烘焙科技組） |
黃志雄 | 四技食科4甲
（食品科技組） |
黃進發 |
| 四技食科4丙
（烘焙科技組） |
卓淑美 | 四技食科4乙
（烘焙科技組） |
楊智偉 |
| 第39期海青班 | 黃志雄 | ||
| 第40期海青班 | 林麗雲 | ||
| 食科所專碩一 | 呂淑芬 | 食科所碩一 | 陳玉舜 |
| 食科所專碩二 | 呂淑芬 | 食科所碩二 | 陳玉舜 |
| 14班 | 16班 | ||
