由日本觀光飲食文化交流協會與亞洲廚師協會共同主辦的國際餐飲盛會，8/26在沖繩盛大登場
本屆賽事吸引來自日本、台灣、韓國、德國、印尼、土耳其、英國、新加坡、越南及馬來西亞等10國、436位選手同場較勁，競賽項目涵蓋冷展料理、和果子、西點烘焙、中餐料理、地方小吃、伴手禮設計與專業調酒，場面盛大而專業。
在這場國際舞台上，食科系表現亮眼、成績斐然：
程國恩老師
C5. 精緻甜點展示－金牌
C8. 巧克力 Bon Bon－金牌
黃志雄老師
觀光伴手禮展示－金牌
賴毓宏老師
精緻甜點展示－金牌
學生優異表現
李珍慧－觀光伴手禮展示－金牌
藍苡瑄－觀光伴手禮展示－金牌
特別感謝指導老師：程國恩、黃志雄、賴毓宏
本次食科系 3位教師與2位學生勇奪 6金 的卓越佳績，不僅肯定了團隊的專業實力，也讓世界看見弘光科大食科系的光彩！
