在不分組、與社會人士同場較勁的「2025 烘焙王多元技藝競賽」中,本系學生以紮實技藝與穩健台風從眾多選手中脫穎而出,於全程現場實作的高強度賽制中,成功奪得佳績!👏👏
🥈團體賽|亞軍
食科二丙 林郁婷
夜間部食科二乙 李士煌、簡佳棋
🥉團體賽|季軍
食科二丙 陳鈺臻
食科三丙 林承翰
餐旅一乙 黃芝瑄
指導老師:吳武憲、黃志雄、黃汶達、程國恩、賴毓宏
👨‍🍳 競賽內容挑戰(限時6小時)
🍞 蛋奶素大麵包 5 顆
🥐 蛋奶素小麵包 30 顆
🍰 常溫蛋糕 5 條
🎁 常溫伴手禮 40 顆
全程採現場製作、即時評分,選手們須在壓力與時間中做出穩定品質與創意兼具的作品,挑戰極高!能在無分組的開放組賽事中與社會選手同台競技並獲得佳績,實屬不易,也更顯得難能可貴!
系上將持續鼓勵學生勇於挑戰專業,從競賽中學習、成長、發光發熱!