食品科技系 ( 所 ) Department of Food Science and Technology
歡迎 慈明高中 到學校實作體驗及參訪,由本系得獎常勝君 #程國恩老師 帶領烘焙食品班及餐旅科 體驗大學實作課程英式鬆餅及巧克力三兄弟實作互動教學體驗,第三班餐技班由本系業界經歷資深的 #黃志雄老師 Chih Hsiung Huang 利用輕鬆的步調讓同學們不僅體驗英式鬆餅手作課程,並在互動課程中表達想要就讀的意願,老師們都讓同學們清楚的了解食科系烘焙組的未來發展,讓同學們不在害怕食科系的化學,還有目前就讀一年級的學姐也來探班,藉由學姐的快樂學習讓學弟妹們對大學生活更加期待。
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蔡政志 食品科技系系主任 tsaicc@hk.edu.tw