專業實習・成就食力

課程目標

落實食品科技系教育目標，強化學生職場實務能力，規範大學部學生校內外專業實習課程之執行。

實習必修課程

【專業實習學分】 為 9 學分，為期 4.5 個月，不得少於 720 小時。必修 1 學分，共 36 小時。

【國內實習】

• 📌 實習單位： 與食品科技系合作之實習單位及同學自我推薦之實習單位。
• 📌 輔導方式： 由實習單位主管與食品科技系老師共同輔導學生實習與學習狀況。

成績評定標準 Grading Criteria

實習多元表現綜合評估標準如下：

專業儀容規範

進入場域必須完整穿著：工作衣、網帽、黑長褲、包鞋及圍裙。展現嚴謹的衛生紀律與專業形象。

歷年校外實習手冊

請實習學生務必下載並詳閱最新修訂規範，以維護自身實習權益：

114學年度 實習相關表單下載

請依據實習階段與行政需求下載並填報對應表單：

⚠️ 第七條 (違規處置)

若無故曠班達三次(含)以上，或不服從指導致名譽受損，成績以零分計算並依校規議處。

第十條 (報告繳交)

第十一/十二條 (輔導機制)

• 生活與學習適應： 若有不適應情形，可經指導老師晤談後填寫轉換表單。
• 進度追蹤與考核： 期中需完成學習單以追蹤進度。