食品科技系 ( 所 ) Department of Food Science and Technology
食科系.烘焙食品就業學程邀請榮獲2015年世界麵包大賽（Mondial du Pain）與藝術麵包雙料冠軍的–陳永信師傅客座教授 全天歐式麵包課程，永信師傅更於個人網友稱讚 本系學生.認真活潑！ 是對本系辦學最大的肯定
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蔡政志 食品科技系系主任 tsaicc@hk.edu.tw
