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食品科技系
Department of Food Science and Technology
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2024年第23屆GATEAUX 盒蛋糕技競賽
弘光科技大學 Hungkuang University
弘光科技大學食品科技系
就是厲害 一口氣拿了4個冠軍,一個亞軍,一個佳作
2024年第23屆
#GATEAUX
盒蛋糕技競賽
拉糖藝術工藝 職業組 冠軍
何釧峰 食科二丁 指導老師:黃志雄
Chih Hsiung Huang
、吳武憲
吳武憲
、王俊勝
拉糖藝術工藝 學生組 冠軍
評審委員獎 劉嘉穎 食科四丙 指導老師:黃志雄、吳武憲、王俊勝
杏仁膏裝飾-職業組 -冠軍
(食科三丙 陳昱蓁)指導老師:程國恩
杏仁膏裝飾-學生組-亞軍
(食科三乙 曾姿瑛)指導老師:程國恩
杏仁膏裝飾-學生組-佳作
(食科一丁 劉姿圓)指導老師:程國恩
餅乾小西點(伴手禮)-社會組-冠軍
(多元培力食科三甲 陳伊新)
指導老師:程國恩
選手們都好強喔!
師生榮耀
2025 弘光科技大學簡介
https://www.youtube.com/watch?v=Ax2FmeIiQAU&t=8s
《弘揚明日之光》簡介影片
https://www.youtube.com/watch?v=-gG870bbvkk&t=4s
弘光科大招生短片
https://www.youtube.com/watch?v=z8aBhacYmi4
主任信箱
蔡政志
食品科技系系主任
tsaicc@sunrise.hk.edu.tw
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