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食品科技系
Department of Food Science and Technology
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問題FAQs
系所問題QA
【2025 台南美食之都 國際餐飲藝術挑戰賽 傳來捷報!】
恭喜本系同學於「2025 台南美食之都 國際餐飲藝術挑戰賽」中勇奪多項殊榮,以精湛的手藝展現烘焙藝術的創意與實力!
烘焙常溫蛋糕
食科三丙 林郁婷 — 金牌
食科一丙 彭冠豪 — 金牌
台南傳統喜餅
食科一丙 彭昱豪 — 金牌
食科三丙 徐意筑 — 銀牌
糖霜餅乾
食科碩班 陳伊新 — 金牌(單項最高分)
食科三丙 陳鈺臻 — 金牌
食科二乙 陳喬羽 — 金牌
食科二乙 李維民 — 銀牌
食科二乙 魏佩蘭 — 銀牌
造型菠蘿麵包
食科二乙 柯羽涵 — 銀牌
杯子蛋糕
食科一丙 吳宇騫 — 銀牌
指導老師:吳武憲、李國溢、楊智偉、黃志雄、賴毓宏、程國恩、張原賓
感謝指導老師們的用心培訓與支持,讓學生們大放異彩!
再次恭賀所有得獎同學!
師生榮譽
2025 弘光科技大學簡介
https://www.youtube.com/watch?v=Ax2FmeIiQAU&t=8s
《弘揚明日之光》簡介影片
https://www.youtube.com/watch?v=-gG870bbvkk&t=4s
弘光科大招生短片
https://www.youtube.com/watch?v=z8aBhacYmi4
主任信箱
蔡政志
食品科技系系主任
tsaicc@hk.edu.tw
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